今、スペシャルティコーヒーの総本山とも言えるSCAA（アメリカスペシャルティコーヒー協会）のカンファレンスが開催されるミネアポリスにいます。今回、珈琲の味方塾からは私の他に、めいぷるの関口さん、ヴォアラ珈琲の井ノ上さん、そして丸山珈琲の丸山さんと4人だけです。ちょっと寂しいかな。でも、濃いメンバーが揃いましたので、油断すると大変です。（？？）
昨日、着いてすぐにレジストレーションを済ませました。（明日以降になると、これがむちゃくちゃ混むんです。受付の方は、皆さん写真のような感じで、ゆっくり仕事をされますので。）
早速、USBC（全米のバリスタチャンピオンシップ）を覗きにいきましたら、1月にハニー珈琲にホームステイで1ヶ月ぐらい居たアニーが私を見つけて近寄ってきました。久しぶりの再開です。元気そうでしたが、明日の出番を控えて、緊張気味でした。
明日は、応援に出かけます。
写真はアニーと同じオクテインカフェのベンです。良いパフォーマンスでした
今日は、朝一番でジョージハウエルのセミナー（コーヒーの運搬と保存についての研究）を受講しました。現在は、ハニー珈琲でも実験的に生豆の冷凍保存をしていますが、それについての研究でしたので、非常に興味深かったです。かなり参考になりました。
聞きに来ている人たちも、どこかで顔を見たような人ばかりです。
終わって、ランチに行くと面白い乗り物が現れました。去年、ロングビーチで警官が乗っていたのを見ましたが、間近で見ると不思議な乗り物です。こうして、買い物の行列に並べるんですからね。
日本では、公道を走れないそうで、ちょっと残念です。
その後、地元のスペシャルティコーヒー・インポーターで有名な、カフェインポートの主催するパーティーがあるというので、出かけることにしましたが、外はかなり冷え込んでいて、おまけに雪に変わるんじゃないかと思われるような冷たい雨が降っています。セーターを持ってきていて正解でした。
近いとはいえ、傘もないんじゃどうしようか、やめようか、と言ってる間にホテルのロビーで知り合いに会い、皆で話しているうちに、結局行く羽目になりました。が、行って大正解。
ジャズクラブでしたが、食事もお酒も飛びっきりでした。
途中から人が多くなり、さあこれからという時が大体10時を回っています。彼らのペースに付き合うと、大変な目にあうのと、おなかもいっぱいになったので退散することにします。
帰り道、地元のカリブーコーヒーがまだ開いていたので寄ってみました。
美味しかったです。おまけに豆のサンプルをくれました。たったの１ドル49セントのコーヒーしか飲んでないのに、ちょっとびっくりでした。
いよいよ明日からSCAA（アメリカスペシャルティコーヒー協会のカンファレンス）が、本格的にオープンします。
そして、我らがアニーもUSBC(アメリカ・バリスタチャンピオンシップ)に登場します。
さて、どうなることやら。
