2013年05月13日

カフェ・ミエル


9日にオープンした『カフェ・ミエル』をご紹介しますね。

正面入り口は、こんな感じです。

miel open.jpg

このお店の前身は、43年間続いた博多の名店『シャポー博多駅前店』です。

どうです? なんか、歴史を感じさせてくれますよね。

殆ど手を加えず、補修するだけに留めましたので、以前からのお客様も違和感は感じられないと思います。

この雰囲気を壊したくなかったと言うのが本音です。

IMG_3756.jpg

カウンターの様子。

いい雰囲気出てますよねぇ。

座ってみると分かりますが、とても落ち着きます。

コーヒーは、サイフォン、ドリップ、プレスの3種類を選ぶことが出来ますので、

同じコーヒーを、3通りの淹れ方で飲むことが出来ます。コーヒーは、たっぷり260ccも入っていますので、スペシャルティコーヒー独特の、冷めてから美味しくなる味わいを御楽しみ頂けると存じます。


喫茶店ですから、タバコは勿論OKですが、禁煙席も設けています。

まだまだメニューが少ないのですが、これから徐々に増やして行きますので、どうぞお楽しみに。

では、では、また。

posted by ハニーおやじ at 18:35| 福岡 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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