ボリビアCOEオークション真っ最中

ただいま、ボリビアCOEオークションの真っ最中です。
現在の時刻は4時12分。昨晩の11時から始まったオークションですが、いつ終わるともなく続いています。今、私達がどのロットをビッドしているかは内緒です。終わってから、ご報告しますね。
そろそろ、上位での熾烈な戦いが繰り広げられそうな気がしますが、気のせいであって欲しい・・・。

ボリビアの審査会は、味方塾からは、私と安達さんとが参加させて頂きました。
上位のトップテンは、どのロットも非常に印象が良かったので、今年もまた、楽しみです。昨年の『コリパンパ』も、お客様のリピートがとても多かったです。

今日は、今泉にあるカフェ『モカジャバ』に行ってきました。手前の空間はオープンカフェのようになっていて、奥が室内空間です。エスプレッソマシンは、チンバリのビストロ。ちょっと使いにくい面もありますが、調整をして、ちょっとしたバリスタセミナーに早替わり。
皆さん、素直で可愛い子ばかりで、教えるほうとしても、つい気が入ってしまいました。でも、うちのコーヒーを使ってみると、格段に美味しくなりました。これには、女の子たちばかりでなく、オーナーもびっくり、たまたま来ていた店舗デザイン関係の方もびっくり！でした。

もうすぐ、格段に美味しくなった『モカジャバ』を体験出来ますよ。どうぞお楽しみに

おっと、ブログを書いているうちに、ボリビアCOEのオークションが･･･終わりそうだ・・ぁ・・・ぁ･･・･終わりました。
やりました！私達味方塾は、1位のロットを落札出来ました。

久々に1位を取ったような気がします。素直に嬉しいですね。
皆さん、どうぞお楽しみに。