バリスタ選手権大阪予選１日目

ただ今大阪です。今日は大阪予選の第一日目で、
23人の選手が出場しました。
全体的にソツのない演技が多く、レベルはかなり上がってきています。
減点対象になるようなところは少なく、身なりもよくなっています。
ただ、ドーシングとタンピングがキチンと出来ている人は意外に
少なく、味が一定しない人も多くいました。
やはり、基礎が大切だということですね。

明日は2日目で、マヌコーヒー軍団が出場します。
皆さん、応援してくださいね。