唐津

今日も暑い一日でした。

久しぶりに、･･･何年振りでしょうか、唐津の川島豆腐さんに食事に出かけてみました。
豆腐尽くしです。豆乳とおからに始まって、ざる豆腐（これは食べ放題）、そして厚揚げ（これも食べ放題）、そして仕上げはお味噌汁と麦のお粥。
食べ放題って言ったって、そう食べられるものではありません。
でも、相変わらず良い味を出しています。
色々話すうちに、ワインの話になりました。川島さんは相当のワイン通で知られた存在です。
お店の裏には総ヒノキのワインセラーがあり、13℃に設定されているそうです。
色々話していると、ヴィンテージの話になり、お宝の話にもなりました。
20年ぐらい前に買った192１年物の話で、当時70万円（1本）で買ったそうで、さて、これを飲もうか、売ろうか、どがんすっかなぁ、と言うことになりました。

相変わらず、バイタリティー溢れる川島パパでした。