ニカラグァCOE

ニカラグァ･カップオブエクセレンス２位の
農場名『15de Septiembre』
農場主は『David Izaguirre』ですが、
素晴らしいですね。

コスタリカ２位の『ロシナンテ』も
素晴らしいコーヒーですが、やはり、
カップ･オブ･エクセレンスのコーヒーは、
一ランク違います。

ほんの少しだけ、ほんの気持ちだけ、深煎りで仕上げました。
少しでも深煎りだと拒否反応を起こすお客さんに、
何も教えずにこそっと飲ませてみましたら、
『コリャ美味しいね』って言って、一気に
飲んでしまいました。
後で「それ、少し深煎りなんですよ」って言ったら
びっくりしてました。
明日のテレビ(FBS)の取材では、この手で行ってみようかな。

明日から売り出しますので、バンバン飲んでください。
価格は『ロシナンテ』と同じで、
250gが1470円、500gが2310円です。